Сколько можно сидеть на белковой диете

Белковая диета — меню для быстрого похудения в домашних условиях

Сколько можно сидеть на белковой диете

Одной из самых эффективных диет, дающих быстрый эффект, считается белковая. Она помогает худеть без чувства голода, при этом после нее не портятся волосы, а тело обретает красивый рельеф.

Что такое белковая диета и как она работает

Белковая диета популярна среди множества других рационов для похудения, так как дает мгновенный результат за короткий промежуток времени. Именно поэтому ее еще прозвали диетой «7 кг за 7 дней». Сидеть на ней легко, так как организм получает необходимое количество питательных веществ и человек насыщается небольшой порцией.

Главное условие, которое должно соблюдаться на белковой диете – увеличение в рационе продуктов, содержащих протеин, то есть белок. А жирную и углеводную пищу следует, наоборот, сократить.

Другие важные принципы белковой диеты:

  • Не меньше 60 % меню белкового дня должны составлять продукты с высоким уровнем протеина.
  • Сократить или исключить вовсе углеводы и жиры.
  • Для разнообразия рациона можно добавить некоторые виды овощей и фруктов.
  • Помимо меню необходимо обязательно заниматься физическими нагрузками.
  • Питаться нужно часто, но маленькими порциями. С этой целью рекомендуют помимо основных приемов пищи проводить перекусы.
  • За день рекомендуется выпивать от 1,5 до 2,5 л чистой питьевой воды. Объем жидкости зависит от изначального веса худеющего.

В период протеиновой диеты белки, расщепляясь в организме, укрепляют мышцы, при этом не откладываются в виде жира на теле. Организм насыщается небольшой порцией и человек не переедает. Он очищается от шлаков и токсинов, а обильное питье помогает быстрее избавиться от них.

Разновидности диет на белках для похудения в домашних условиях

Худеть на белковой диете можно различным способом. Существуют несколько ее видов, которые главным образом отличаются только по длительности процесса, а не разницы в рационе. Чаще всего худеющие пользуются недельной, однако применяются и 3-дневные, и 10-дневные вариации.

Какие продукты входят в высокобелковую диету

Список продуктов меню белковой пищи для похудения:

  • постное мясо (курица, телятина, индейка, говядина);
  • нежирные сорта рыбы (лосось, треска, минтай, горбуша и др.);
  • другие виды морепродуктов, кроме гребешков;
  • яйца (однако нельзя злоупотреблять желтками);
  • полутвердые и твердые сорта сыров, в том числе тофу;
  • молочные продукты с не более чем 3 % жирности (творог, молоко, йогурт без добавок, простокваша, кефир и др.);
  • овощи зеленого цвета (остальные есть по минимуму);
  • фрукты лучше всего потреблять кислые (киви, зеленые яблоки, грейпфрут и т. д.);
  • коричневый рис, гречка, овсянка;
  • хлебцы или цельнозерновой хлеб;
  • фруктовые фреши, несладкие морсы и компоты.

Белковые напитки и питьевой режим

Во время любой диеты необходимо пить чистую воду. Такой прием помогает быстро похудеть и избавиться от шлаков в организме. Как уже было упомянуто выше, объем воды зависит от изначального веса худеющего.

Также чтобы повысить вероятность недельного или другого периода длительности диеты без срывов, полезно потреблять протеиновые коктейли. Их делают, ориентируясь на личные предпочтения, однако основой каждого напитка должны быть следующие продукты:

  • питьевая негазированная вода;
  • молоко с 1 % жира;
  • кефир;
  • простокваша;
  • ряженка;
  • несладкие соки;
  • легкий йогурт без добавок.

Какая еда под запретом

Чтобы скинуть лишние килограммы обязательно из рациона необходимо убрать вредные продукты.

Из ежедневного меню в период белковой диеты необходимо исключить следующую еду:

  • сладкое и выпечка (конфеты, шоколадки, торты, печенья, мороженое, сладкие разновидности фруктов);
  • газированные подслащенные напитки;
  • фаст-фуд;
  • соленая пища;
  • каши, кроме гречки и овсянки;
  • полуфабрикаты (пельмени, сосиски, котлеты, колбасы);
  • картофель;
  • растительное и сливочное масло;
  • алкогольные напитки;
  • мучное (хлеб, пирожки, макароны и др.);
  • все поджаренное на масле.

Подробное меню на каждый день

При любом меню важно пить достаточное количество воды и вести активный образ жизни. В таком случае худеть станет легче и потерянный вес точно никогда не вернется.

На 3 дня для быстрого похудения

3-дневное белковое питание быстрое, но очень жесткое. В течении 3 дней на завтрак разрешается потреблять 1 куриное яйцо, на обед и ужин – по 200 г нежирного творога. Перекусы запрещены: пить можно только питьевую чистую воду.

Меню строгой белковой диеты на неделю

Обычно на любую диету садятся на неделю. За это время можно спокойно привыкнуть к подобному рациону и затем без стресса для организма выйти из нее.

Примерное меню белкового питания для похудения на неделю выглядит подобным образом:

ДеньЗавтракОбедУжин
1.2 куриных яйца, сваренных вкрутую, и стакан несладкого черного или зеленого чая.200 г постной говядины и салат с морковью.Легкий салат из фруктов, заправленный нежирным йогуртом.
2.Несладкий кофе с творогом.200 г рыбы с гарниром из спаржи, приготовленной на пару.50 г сыра и стакан томатного сока.
3.2 яйца вкрутую и зеленый чай без сахара.200 г отварной нежирной говядины с тушеными кабачками.Салат из свежих томатов и огурцов с небольшим куском сыра.
4.Нежирный творог, 1 яблоко и несладкий чай.Салат с морковью и 150 г отварного филе индейки.100 г куриной грудки с тушеной фасолью на гарнир.
5.1 ломтик цельнозернового хлеба, омлет из 1 желтка и 3 белков яиц, и несладкий кофе.Салат из свежей капусты и 200 г рыбы, приготовленной на пару.Небольшой кусок сыра со стаканом томатного сока.
6.Гречка, приготовленная на молоке, со стаканом несладкого чая.Отваренный на воде бурый рис и 150 г филе курицы.Нежирные сырники с минимумом сахара.
7.2 куриных яйца вкрутую, ломтик цельнозернового хлеба и несладкий чай.Куриный суп-пюре и капустный салат.2 небольшие отварные моркови и маленький кусок сыра.

Отличия для меню на 10 дней

Отличия 10-дневной белковой диеты от недельной не слишком большие. Рацион практически одинаков, кроме того что на 6 день 10-дневки рекомендуется провести разгрузку, поедая только кефир или творог 3 раза в этот день.

Сколько можно сидеть на белковой диете без вреда для здоровья

На белковой диете нельзя сидеть более 2 недель, самый оптимальный период – неделя. Организму необходимы и другие вещества, в том числе сложные углеводы и омега-жиры, которые невозможно получить на протеиновом питании.

Как выйти из диеты

Входить в режим обычного питания после окончания диеты нужно постепенно. Для этого следует определенным способом скорректировать привычную еду. Нельзя сразу кидаться на вредную пищу и переедать.

В течении месяца рекомендуется включать в рацион все овощи, фрукты, более жирное мясо и крупы. При этом порции лучше оставить такого же объема и есть почаще.

Обязательно следует не забывать пить чистую воду.

Чем опасен белковый рацион питания и какие есть противопоказания

После недельного белкового питания нужно придерживаться обычного умеренного. Продолжать сидеть на протеиновой диете больше 10 дней может быть опасно для здоровья.

Нельзя сидеть на белковом питании следующим лицам:

  • детям и подросткам до 18 лет;
  • беременным и кормящим мамам;
  • пожилым людям;
  • имеющим заболевания печени или почек;
  • при болезнях желудочно-кишечного тракта;
  • страдающим от сердечных заболеваний;
  • диабетикам;
  • людям, которые заняты умственной работой.

Возможные результаты

Результат диеты зависит от исходного веса. При большом человек скинет много лишней массы, чем имея малые объемы. Поэтому правильным будет говорить то, что за неделю такого питания можно похудеть до 6 кг. Известны случаи, когда люди, весящие свыше 100 кг, теряли до 7-8 кг избыточного жира.

Плюсы и минусы

Белок – незаменимый и крайне важный компонент в рационе каждого человека, однако и такое питание может иметь недостатки.

Сначала лучше разобрать плюсы белкового питания для похудения:

  • Вес снижается быстро.
  • Растет мышечная масса и сжигается жир, поэтому тело приобретает рельеф и красивую форму.
  • Организм быстро насыщается, отсутствует чувство голода, которое преследует в период любой диеты.
  • Сожженные килограммы не возвращаются обратно.

Однако существуют и несколько недостатков подобного питания:

  • Ухудшенное настроение.
  • Потеря концентрации и внимания.
  • Авитаминоз.
  • Диета не подходит беременным и кормящим грудью женщинам, а также пожилым людям.

Рецепты белковых блюд для похудения

Плюс белковой диеты в том, что она не требует умения готовить различные блюда, так как основные продукты можно употреблять в отдельном виде. Однако худеющие любят придумывать рецепты, чтобы разнообразить свое меню. Приготовленная по ним еда быстро насыщает организм и не позволяет набирать вес из-за сниженного содержания жиров и углеводов.

Суп из курицы и спаржи

Для приготовления сытного и быстрого диетического супа из курицы и спаржи понадобятся:

  • 500 мл куриного бульона;
  • 300 г нежирного мяса курицы без кожицы;
  • 100 г свежей или консервированной спаржи;
  • 2 ст. л. кукурузной муки;
  • 1 ч. л. соли (желательно крупной морской – она более полезна);
  • 200 г шампиньонов (данный ингредиент добавляется по желанию);
  • 100 г консервированной кукурузы;
  • 1 ч. л. кунжутного масла;
  • небольшой пучок зелени (зеленого лука, петрушки или укропа).

Пошаговый рецепт таков:

  1. Довести бульон до кипения и добавить в него шампиньоны (варить не более 3 мин).
  2. Развести в прохладной воде кукурузную муку и влить ее в кастрюлю (помешивать, пока бульон не загустеет).
  3. Порубить тонкими ломтиками филе курицы, нарезать спаржу.
  4. Добавить мясо, спаржу и консервированную кукурузу в бульон. Посолить и подержать недолго на очень медленном огне.
  5. При подаче посыпать сверху кунжутными семечками и мелко-нарубленной зеленью.

Яичный крем-суп

Один из самых известных рецептов белкового меню – это нежный яичный суп-пюре. Для его приготовления необходимо запастись следующими ингредиентами:

  • 350 г филе курицы;
  • 270 г шпината;
  • 150 мл нежирного молока (процент жирности не выше 1 %);
  • 3 варенных вкрутую куриных яйца;
  • 2 лавровых листа;
  • 4 горошка черного перца.

Готовить суп нужно по следующему пошаговому алгоритму:

  1. Вскипятить воду в кастрюле и добавить в нее горошки черного перца и лаврушку.
  2. Положить туда мясо и сварить его до готовности.
  3. Нарезать филе кубиками, а в кипящем бульоне сварить шпинат.
  4. Порезать на несколько небольших частей вареные яйца.
  5. Добавить все ингредиенты в блендер (в том числе и молоко) и взбить до однородной консистенции.

Куриные наггетсы

Не вредными будут домашние нагетсы из курицы, если приготовить их диетическим образом. Такое блюдо поможет разнообразить рацион и насытиться благодаря небольшой порции.

Для приготовления высокобелковых диетических нагетсов нужны следующие продукты:

  • 300 г филе курицы;
  • 70 г кукурузных хлопьев;
  • 70 г полутвердого сыра;
  • 100 г нежирной сметаны;
  • смесь пряностей;
  • соль и черный молотый перец (добавляют по вкусу).

Пошаговое приготовление:

  1. Мясо нужно порезать на маленькие кусочки.
  2. Затем можно начать готовить маринад. Для этого в сметану надо добавить соль, пряности и перец, и тщательно перемешать.
  3. В этот маринад помещают куски мяса и оставляют для пропитки на 1 час в холодильник. Сверху рекомендуется укрыть тару пленкой.
  4. Натереть сыр на мелкой терке, а хлопья измельчить до образования крошки. Перемешать оба ингредиента вместе.
  5. Достать мясо и обвалять каждый ломтик в панировке.
  6. Затем выложить их на противень, поверх которого застелена пергаментная бумага.
  7. Выпекать при температуре 200 °C не более получаса.

Как действительно похудеть на белковой диете: рекомендации

Чтобы достичь хороших результатов на белковой диете и не заиметь проблем со здоровьем, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  • Ежедневно выпивать до 2 л чистой воды.
  • Принимать витамины.
  • Калорийность ежедневного рациона не должна превышать 1200 ед.
  • Заниматься физическими упражнениями.
  • Всю пищу готовить на пару, не использовать масла и много соли.
  • Меню должно состоять не только из животных, но и растительных белков.
  • Есть рекомендуется часто и небольшими порциями.

Перед тем как садиться на любую диету, необходимо с умом подходить к такому процессу. Белковая диета даст быстрый результат, однако не стоит увлекаться ею. Очень важно правильно подбирать и готовить продукты, а также выпивать достаточно воды за день. Именно в таком случае потерянные килограммы не вернутся вновь.

Материал подготовлен редакцией сайта ladycharm.net

Источник: https://ladycharm.net/2020/03/belkovaya-dieta/

Как и что есть при белковой диете?

Сколько можно сидеть на белковой диете

Белковая диета основана на максимальном сокращении потребления жиров и углеводов.

Протеиновая пища долго усваивается организмом, благодаря чему у худеющего реже возникает чувство голода.

А недостаток других питательных веществ приводит к активному сжиганию жировых запасов с целью получения энергии. Придерживаясь такого питания, можно сбросить за месяц до 10 кг лишнего веса.

Суть диеты

Основа питания при белковой диете – пища, богатая протеинами. Количество углеводных продуктов значительно сокращается, но не исключается. От жирной еды лучше отказаться, можно употреблять лишь немного растительных масел. Насыщенные и ненасыщенные кислоты организм получит из мяса, рыбы, яиц, бобов, орехов. 

Лишившись привычной нормы глюкозы, являющейся главным источником энергии, организм начинает использовать для ее выработки жировые отложения. Протеиновая пища со сложной молекулярной структурой является довольно «тяжелой едой».

Сперва протеины «разбираются» в желудке на аминокислотные цепочки, а затем расщепляются на отдельные аминокислоты. Этот процесс требует от организма больших энергетических затрат. Он черпает энергию, опять же, из жировых запасов.

А поскольку перевариваются белки долго, человек ощущает сытость на протяжении нескольких, а то и более часов, что исключает вероятность срывов и голодных обмороков.

Внимание! Полностью отказываться от углеводов и жиров нельзя. Организм должен получать все необходимые питательные вещества. Корректировать можно лишь их дозировку и соотношение.

Такую диету используют спортсмены, «сидящие» на сушке тела. Придерживаясь ее, можно избавиться от жира, сохранив при этом наработанную мышечную массу, и добиться формирования красивого рельефа.

Принципы системы питания

Белковая диета для похудения отличается относительной простотой, поскольку при ней можно кушать любые допустимые продукты, не урезая свою привычную порцию. Конечно, нужно знать меру. Но терпеть сильный голод уж точно не придется.

Основные принципы белковой диеты:

  • питаться малыми порциями и часто – 5–6 раз в день;
  • регулярно тренироваться;
  • пить достаточно жидкости – от 1,5 л чистой воды;
  • последний раз есть за 4 часа до сна;
  • в каждый прием пищи употреблять протеины;
  • фрукты кушать до обеда;
  • отказаться от сахара в любом виде;
  • соблюдать соотношение БЖУ – 55%, 15%, 20%.

Внимание! Чтобы узнать, сколько нужно употребить БЖУ, произведите такой расчет: ХХХХ (ваша суточная норма калорий) х 0,55 (процент белка) / 4 (энергетическая ценность одного грамма бека). По такому же принципу нужно рассчитать объем жиров и углеводов. Их калорийность равна 9 и 4 ккал в 1 г соответственно.

Что можно, а что нельзя есть?

Продукты для белковой диеты не должны содержать больших доз углеводов. Придется отказаться от свинины, сала, сахаров, сладких фруктов, картофеля, кукурузы, соков, лимонадов, мучных и кондитерских изделий, жареной и копченой еды.

Внимание! Нужно составлять меню на основе протеиновой пищи животного и растительного происхождения.

В составе разрешенных продуктов преобладают протеины, но присутствуют и жиры с углеводами. Также их можно и нужно получать из цельнозерновых каш (есть по чуть-чуть), несладких фруктов, ягод, овощей без крахмала.

Список разрешенных продуктов и количественное содержание в них протеина можно узнать из таблицы:

ПродуктБелок в 100 г, (г)ПродуктБелок в 100 г, (г)
Баклажаны2Протеиновый порошок (1 м. л.)20
Шампиньоны4Соевое мясо50
Горох22Рис7
Грецкий орех13Семена подсолнечника27
Нут20Тофу8
Кефир3Чечевица20
Овсяная каша12Фасоль6
Говядина19Камбала17
Говяжья печень17Куриное филе21
Крольчатина33Яйца3
Палтус23Минтай16
Семга21Тунец23
Творог18Лосось20
Телятина20Цыпленок18

Белковая диета основана на максимально…”,”word_count”:525,”direction”:”ltr”,”total_pages”:1,”rendered_pages”:1}

Источник: https://ru.siberianhealth.com/ru/blogs/pitanie/kak-i-chto-est-pri-belkovoy-diete/

Белковая диета на 10 дней – отзывы и результаты c фото до и после, меню для похудения на неделю, противопоказания при беременности

Сколько можно сидеть на белковой диете

Приветствую моих дорогих читателей. Лето уже совсем близко и пора бы уже всерьез задуматься о фигуре. Я думаю многим интересно, как это сделать быстро? Такой способ есть. И это не тайские таблетки, а реально эффективная методика. Итак, белковая диета на 10 дней отзывы, а также фото до и после будут далее.

Уверена вы о ней слышали. Это безопасная система для похудения, хотя и она не лишена противопоказаний. Но давайте обо всем по прядку.

Суть диеты в минимальном употреблении углеводов и заменой их белком. Правильное соблюдение данной диеты позволит вам скинуть от 2 до 5 кг за неделю. Согласитесь, сложно остаться голодным употребляя мясо, рыбу, яйца, креветки и т.д

Достоинством этого метода является отсутствие голода. Богатые белком продукты быстро насыщают организм и благоприятно воздействуют на мышцы. Это важно для тех, кто, соблюдая диету еще и спортом занимается.

Полипептиды (они же углеводы) используются нашим организмом, как источник энергии. Когда их поступление ограниченно, организм начинает сжигать жир, чтобы ее получить. Так человек худеет.

Хочу предупредить — полный отказ от полипептидов, приводит к нарушению обмена веществ. Сахариды важны также для нашего организма, как белки и жиры (см. «для чего нужны углеводов в организме человека»). Просто на время диеты их потребление сводится к минимуму. Если же не употреблять их вообще, вы нарушите весь процесс пищеварения. Ведь наш желудок привык к разнообразию.

Помимо белковой пищи разрешены фрукты и овощи. Их количество ограничено. А если вы питаетесь по Дюкану, на каких-то этапах эти продукты вообще исключены. Есть много разновидностей белковой диеты: по Дюкану, Аткинсу, Кремлевская и т.д. Они отличаются списком разрешенных продуктов и этапами. Но суть у всех одна, основной рацион — это белок.

Насколько эффективно употребление белка для похудения, можно судить по отзывам. Постаралась отобрать для вас самые полезные.

Олеся: Диета обалденная! Сижу на ней 4 день — 2 кг как и не было. Когда пройду полный курс напишу о результатах. Лично я не голодаю.

Валентинка: Всем привет. Пробовала метод по Дюкану. За 4 недели ушло почти 8 кг. Первую неделю хотелось съесть что-то запрещенное, потом втянулась, привыкла. Особого дискомфорта не ощущала.

Оксана: У меня вообще быстро килограммы уходят. Сижу на ней всего три дня а на весах -5 кг. Даже не верится!

Nelli: Я потеряла на ней около 5 кг. Бросила так как заработала расстройство пищеварения. Кожа стала очень сухой, выгляжу не ахти. Никогда синяков под глазами не было, а тут повылазили. Больше не рискну на нее подсесть здоровье дороже.

Пальмира: А я вот рада, что похудела, чувствую себя превосходно. Единственное на ней не стоит сидеть больше 10-14 дней. Белок может посадить почки, особенно если они изначально не здоровы.

Кристина: Я за 1,5 месяца на Дюкане скинула почти 7 кг. Соблюдала все этапы, выпивала достаточное количество жидкости. Помимо этого спортом занималась. Прервать диету пришлось из-за беременности. А так соблюдала бы и дальше.

Мышка: Как вы на ней сидите… я не знаю. Меня хватило буквально на 4 дня. На улице закружилась голова я чуть сознание не потеряла. На этом моя диета закончилась, зачем мне такие побочки?

Ксения: У меня вес на этой диете хорошо уходил. Но я стала сильно отекать. Может это и не из-за диеты, я пиво часто пью. Хотя кишечник посадила с пищеварением были проблемы. Считаю что на ней можно сидеть не больше месяца, раз в год.

Вика: Я придерживалась системы питания Дюкана. За месяц ушло 4 кг, хотелось 5 если честно. Вес пока держится. Я довольна

Источник: https://takioki.life/belkovaya-dieta-na-10-dnej-otzyvy/

Белковая диета для похудения: меню на неделю

Сколько можно сидеть на белковой диете

Качественные углеводы на завтрак, легкий и питательный обед, сытный белковый ужин с грубой клетчаткой из бобовых или овощей — на таких принципах строится белковая диета для похудения. Меню на неделю, список белковых продуктов и дельные советы по питанию вы найдете в этом посте.

Главные постулаты протеиновой диеты

Классическая диета на белках для снижения веса и улучшения фигуры длится 2 недели. Сокращенный вариант — 1 неделя. В лучшем случае можно скинуть от 4 до 8 кг. Диета основана на дробном питании. Вам придется кушать понемногу, но через каждые 3 часа. Важно не допускать избытка калорий в рационе и голодания.

Каждая порция — умеренная. Если не знаете своей нормы, то ориентируйтесь по объему ваших кистей рук. За один раз без вреда для фигуры можно скушать ровно столько пищи, сколько поместилось бы в ваших ладонях. Желательно питаться 5-6 раз в сутки и не есть на ночь. Именно такой график лучше для похудения и здоровья.

Основные продукты диеты

Когда в дробном меню присутствуют белки, снижается риск проблемы переедания. В питании желательно налегать на маложирное мясо, рыбу и морепродукты, натуральный творог, сыр тофу, молочную продукцию, яйца. Без углеводов нельзя.

Ограничить надо только простые углеводы. Их еще называют быстрыми углеводами. Правильные углеводы в меню должны присутствовать обязательно.

Причем, лучше отдавать предпочтение тем углеводным продуктам, которые имеют самый низкий ГИ (гликемический индекс).

Как организовать белковое питание?

Грамотный дефицит жиров и углеводов в питании обеспечивает эффект жиросжигания. В меню нежелательно включать мучные продукты, кондитерские изделия и картошку. Хорошо питаться четко по графику, не есть на ночь.

Немаловажно соблюдать правильный питьевой режим. Приветствуются несладкие чаи, травяные напитки и чистая вода. Старайтесь все углеводы съедать до обеда, после 6 вечера — только низкокалорийное питание.

После обеда — лучше некрахмалистые овощи, цитрусы, яблоки.

Полезно готовить паровым методом, запекать продукты или пользоваться мультиваркой. Вместо кетчупа и майонеза привыкайте употреблять соль, перец, соевый соус, бальзамический уксус и ароматные травы. Заправляйте блюда соком лимона.

Белковая диета без чувства голода

Вы обязательно ощутите все достоинства белковой диеты. Одно из таких — это отсутствие приступов голода. Когда у человека возникает зверский аппетит, это связано с перепадами уровня инсулина в организме.

У гормона инсулина — важная роль расщепления глюкозы, которую вы получаете из простых сахаров, таких как выпечка и различная кондитерская продукция, а также из сложных углеводов, таких как овощи, крупы, злаковые продукты.

Когда для инсулина нет работы по расщеплению, он не продуцируется поджелудочной железой. Уровень сахара в составе крови оптимален, поэтому нет сильных голодных приступов.

Длительность белковой диеты

Важно знать, что высокопротеиновая система питания не должна растягиваться надолго. Безусловно, это сытный и эффективный с точки зрения сушки тела рацион, но его нельзя практиковать дольше 2-4 недель. Строгий вариант белковой диеты связан с критическим дефицитом углеводов в организме. Роль углеводов нельзя недооценивать, они также важны для здоровья.

Частые ошибки высокопротеиновой диеты

Анализируя чужой опыт, можно избежать многих проблем. Эти недочеты нередко допускают неопытные:

  • недостаточное потребление овощей и фруктов — не ограничивайте их сильно, ведь из этих продуктов вы получите ценную клетчатку;
  • малое потребление жиров — без них осложняется усвоение витаминов красоты, а именно витамина А и Е (имеется в виду не жирная пища, а употребление жиров в виде растительного масла, шоколада, орехов);
  • неопределенный объем порции (если каждый раз накладывать одинаковые порции, то можно будет варьировать количество еды и следить за поступлением калорий, легко добиваясь цели поддержания или снижения веса);
  • нережимность в питании (дисциплина и питание по часам обеспечивает правильность рациона и исключает риск срывов);
  • нет разнообразия в питании (следует составлять меню таким образом, чтобы организм получал весь спектр витаминов и минералов);
  • привычка радовать себя сладким (лучше сразу приучиться к тому, что тягу к вкусненькому надо умерить, иначе старые вредные привычки постепенно вернутся на место).

Чем опасна белковая диета?

В основном с осложнениями сталкиваются люди с дефектами здоровья или из-за неправильной организации рациона. Перечислим главные риски для здоровья:

  • проблемы с пищеварением, дискомфорт в ЖКТ — от дефицита клетчатки;
  • эффект обезвоживания организма, плохой тонус кожи — ввиду истощения запасов гликогена, отвечающего за насыщение тканей влагой;
  • общая слабость, снижение эффективности работы мозга — недомогания на фоне нехватки глюкозы, это вещество важно для умственной деятельности;
  • повышение кислотности мочи, рост почечных камней — последствия избытка белков в питании;
  • уменьшение выработки инсулина, сбои в обмене веществ, появление склонности к набору лишней массы, несмотря на малое потребление углеводов.

Норма белка

Организм нуждается в белке. Мы говорим не о чистом протеине, а о белковой пище. Ежедневно необходимо получать минимум 40 г, максимум 120 г белка. На диете протеины употребляют по следующему принципу.

При условии малоподвижного образа жизни, на 1 кг полагается 0,97-1,07 г белка. Если физическая активность высокая с силовыми тренировками, тогда цифры возрастают — на 1 кг массы должно поступать 1,2-1,7 г белка.

Например, для среднестатистической женщины, имеющей массу тела 55 кг, оптимальное дневное количество — 55 г белка.

Белковые продукты для похудения

Перечислим лучшую белковую пищу для эффективной сушки тела:

  • куриная грудка — один из любимых продуктов культуристов, хороший источник белка;
  • маложирная говядина и телятина — тоже включают белки;
  • разные сорта рыбы и морепродукты;
  • яйца (некоторые советуют больше употреблять отдельно белков, чем цельных яиц с желтком);
  • маложирные сыры;
  • кисломолочная продукция;
  • обезжиренный творог;
  • сывороточный протеин;
  • субпродукты животных — печень, сердце, язык;
  • обезжиренный йогурт, кефир, молоко, тофу, творог.

Кроме протеиновых продуктов, нужны и другие:

  • салат, зелень, огурцы, перцы, капуста, помидоры;
  • миндаль, арахис;
  • растительные масла (примеры — оливковое, кунжутное, льняное масла, в день желательно принимать 1-2 столовые ложки льняного масла);
  • правильная цельнозерновая хлебная продукция.

Ограничения белковой диеты

На белковой диете нежелательно употреблять следующее:

  • сладости — печенье, торты, очень сладкие фрукты;
  • сливочное масло, картофель, тяжелые гарниры;
  • макароны, обычная хлебная продукция, жареная на жире пища;
  • кетчуп, майонез;
  • консервы и полуфабрикаты;
  • жирная молочная продукция;
  • сахар и сахарозаменители.

Дополнительные меры при белковой диете

Чтобы избежать опасного дефицита витаминов, подберите себе полноценный витаминный комплекс и принимайте рыбий жир. Также для красивой подсушенной фигуры важно заниматься спортом и бросить все вредные привычки. Обратите внимание на иллюстрации, где изображены богатые белком продукты для сушки тела.

Завтрак на белковой диете

Следующие блюда и продукты хорошо употреблять утром:

  • яичные белки, шпинат;
  • овсянка, корица;
  • нежирный творог, курага;
  • йогурт;
  • овсяное печенье, кефир;
  • омлет из яичных белков;
  • бурый рис, курятина, овощи;
  • омлет с курицей, тост;
  • гречка на молоке;
  • капустный салат, вареная курица;
  • помидор, гречневое блюдо, омлет;
  • огурец, салат, рыба семга;
  • говядина, фасоль;
  • пекинская капуста, гречневое блюдо, печень;
  • молокочай, тост, яйца;
  • салат из яиц, капусты, курятины, бурый рис;
  • сырники;
  • гречка, подлива из мяса;
  • салат из овощей с мясом кролика;
  • омлет с творогом, бурый рис;
  • яблоко, йогурт, грибы;
  • хлеб, яйца;
  • белковый салат, блюдо из бурого риса;
  • каша овсянка с сухофруктами и орехами;
  • листья салата, помидоры;
  • омлет с ветчиной;
  • говядина, горох, квашеная капуста;
  • творог, яблоко;
  • апельсин и яйца;
  • фруктовый салат, йогурт;
  • яблоко и овсянка;
  • омлет с помидорами;
  • мясо говядина и морковь;
  • кофе или чай — напитки без добавок;
  • молокочай, кофе на молоке;
  • яблоко, зерненый творог, сметана;
  • кефир с отрубями, ягоды;
  • овсянка, яблоко;
  • яблоко, индюшатина;
  • обезжиренное молоко, печенье;
  • яичница с зеленью, молоко;
  • омлет, слабосоленый лосось;
  • омлет, сыр;
  • омлет с зеленью, яблоко, грейпфрут;
  • маложирный сыр, овощной салат;
  • яблоко, авокадо, яйца;
  • яблоко, яйцо, баклажаны с сыром;
  • куриная печень, лук, яблоко;
  • говядина и грейпфрут.

Ланч белкового меню

Для второго завтрака подходят эти варианты:

  • паровая или вареная куриная грудка;
  • орехи;
  • листовой салат с брынзой;
  • квашеная капуста;
  • цитрусовый или другой фрукт, например, яблоко;
  • сырники;
  • помидоры;
  • фруктовый салат;
  • яблочный фреш;
  • овсяное печенье, чай;
  • печеное яблоко;
  • яблочно-апельсиновый фреш, овсяное печенье;
  • творожное суфле;
  • печенье с молоком;
  • рисовая каша;
  • морковный салат;
  • сухарики и яйцо.

Сытный обед в белковом меню

На обед приготовьте эти блюда:

  • овощной суп, мясо;
  • курица, хлеб;
  • овощи, мясо говядина;
  • горбуша, спаржа;
  • бурый рис, индейка;
  • спаржа, куриное филе;
  • хлеб, рыба;
  • овощи и тушеная фасоль;
  • суп говяжье-овощной, хлеб;
  • бульон на овощах, хлеб;
  • индейка, тушеная капуста;
  • мясной суп, овощное блюдо;
  • говяжье-овощное рагу;
  • телятина, огуречно-помидорный салат;
  • мясо телятина, винегрет;
  • рыбный суп, блюдо из овощей;
  • квашеная капуста, мясо говядина;
  • суп из курицы, сельдерей;
  • яйцо, суп из индейки, брокколи;
  • творожная запеканка, мясо говядина, овощной салатик;
  • салат, бульон на овощах;
  • кабачок, травы, говяжьи тефтели;
  • рыбный суп, яйцо;
  • мясное рагу;
  • тушеная капуста, мясо телятина;
  • помидоры, индейка, гречка;
  • овощной салат, суп с картиной;
  • рыба гриль, тушеные баклажаны;
  • морепродукты, овощной салат;
  • овощное рагу, филе индейки.

Полдник на протеин-диете

Для полдника возьмите следующие варианты:

  • печеное яблоко;
  • творог;
  • фасоль;
  • нежирная рыба;
  • йогурт;
  • кефир и сырники;
  • творожные сырки;
  • молоко;
  • ряженка;
  • яблочный фреш;
  • вареные яйца;
  • творожное суфле;
  • апельсин, сырники;
  • греческий йогурт;
  • кофе с молоком, яйцо;
  • овсяное печенье, молоко;
  • винегрет;
  • яблоко;
  • зеленый чай и чизкейк;
  • апельсин.

Варианты легкого ужина на протеин-диете

Для питания вечером возьмите:

  • овощной салат, рыба;
  • капустный салат, говядина;
  • овощи и рыба;
  • овощной салат, говядина;
  • индейка, овощи;
  • вареная баранина;
  • морская рыба;
  • кефир;
  • овощной бульон;
  • рыба с травами;
  • белковый салат;
  • творожная запеканка;
  • курица, лук;
  • огурец, семга;
  • грудка, овощи;
  • рыбные тефтели, овощи;
  • печеное яблоко, сырники;
  • огурец, вареная говядина;
  • рыбные котлеты;
  • омлет, цветная капуста;
  • говядина, томатный сок;
  • морепродукты, фасоль;
  • телятина, морковь, капуста;
  • куриные котлеты.

Также рекомендуется принимать стакан кефира на ночь.

Аккуратно выходите из белковой диеты, постепенно перестраивая свой рацион. Также существует фруктово-белковая раздельная диета, непопулярная сегодня недельная белково-овощная диета и легкая белково-витаминная диета. Если вам нравится высокопротеиновое питание, то попробуйте диету Дюкана и диету Роберта Аткинса.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5a8ef89a3dceb738f67bd306/5ac26b39168a91ffeae4512a

ЖенскийДоктор
Добавить комментарий